咸菜面怎么做好吃？
仰朔优质答主做咸菜，最讲究的就是一个“腌”字。 以前没有冰箱，所以想要长期保存食物就得想办法让它们脱水、变质变慢，于是各种腌制方法就诞生了… 今天咱们要做的不是普通的腌菜，而是用咸菜来做一道地道的宁波特色——咸菜面。 说起这咸菜啊，在北方被称为“芥菜疙瘩”，而在南方它还有个响当当的名字——“萝卜头子”。
宁波人之所以叫它“咸菜”是因为它的制作过程和北方的酱咸菜有异曲同工之妙。 这咸菜的制作其实非常简单，买回来的萝卜头洗净后晾干表面水分，然后切成薄片再撒一层盐拌匀，静置半天左右，待萝卜出水后倒掉盐水，用干净无油的纱布袋将萝卜头装进去，拧干水压平放置24小时即可（注意不要放在阳光直射的地方）。 当然，除了直接这样吃，做成咸菜面也是非常美味的~
1.先准备一锅清水煮沸，把面条煮熟捞出备用；接着炒勺里放适量猪油烧至五成热，放入青菜末炒至断生盛出待用；随后另起锅烧少许猪油，加姜末、肉末炒香后加入咸菜翻炒均匀，加入适量热水煮开后再倒入面条，最后放入提前炸好的花椒油、葱花和之前炒好的青菜炒匀出锅就好了～
2.一碗香气扑鼻的咸菜面就做好了！这儿的“面条”并不一定非要是碱水面哦，你也可以换成刀削面或者挂面，但一定不要选择细面喔，否则会影响口感！ 另外，由于我家里还有存货所以我这次用了老坛酸菜鱼调料里的酸菜来增味，大家可以根据自己的喜爱去搭配不同品种的蔬菜，比如白菜、雪菜等都可以哦~
武当山景点有哪些？1.紫霄宫 门票价格20元，在武当山西边，是武当山道教宫观中建筑规模较大、保存较为完整的一座宫观。始建于宋代，明永乐十年（公元1412年）重葺，成化十年（1474年）添建四仪殿及东西厢房，正德四年(1509年)扩建大殿前广场，清顺治七年(1650年)重修，道光十二年 (1832年)增建两仪殿、
谷洪超什么叫错位阳台？最近在买房，发现很多楼盘都是“错层式”的，不知道这种户型有哪些优点和缺点呢？ 所谓的"错"就是楼体各单元上下错开，错层阳台是位于高层顶部的阳台与底层或低层的阳台错开的阳台。
澹台琳颖考研成绩单在哪？这个要看学校的，有的学校发的，一般三月中旬左右就会发了 比如我考的南京某高校，二月初复试结束就收到了邮件，说2月底左右会把成绩单通过邮政寄到家里，然后我就等着就行啦 有的学校不发，需要自己去研招网下载的 比如我同学考的武汉某高校，他们就没有发给考生成绩单（虽然我也觉得不合理），就是复试完，
籍淑子fm足球经理玩几年？我算是一个骨灰级别的fms玩家了，从fm2016开始玩的，中间也断断续续的玩了些别的版本，但是我对于我的16还是特别的感情，一直到现在还保留着存档 可能很多新人觉得fm好玩的地方在于，你可以操控一支自己组建的球队来征战天下，
辛凇钧宝宝两个月可以竖着抱吗？我家小月龄的时候，除了去医院打疫苗或者体检，其余时候都是横着抱的。因为我觉得婴儿脊柱还没发育好，竖着抱会对她脊柱不好吧。但是我婆婆她们说，小月龄的宝宝就是要多竖着抱，对脊椎有好处。所以我也没法反驳… 不过后来我家娃到了2个半月左右时，突然自己会抬头了（之前头抬不高的），自己很喜欢仰着头四处看。
阚维 
