麻辣虾怎么做好吃?

匡丽羽匡丽羽优质答主

1.新鲜活虾洗干净,剪去虾枪和须,从腹部剪开,挑出肠线 2、准备好葱姜蒜、麻椒、辣椒、桂皮、八角等配料备用; 3、热锅凉油,爆香葱姜蒜和花椒粒,放入各种调料煸香; 4、倒入处理好的大虾翻炒至变红,烹入料酒、生抽、老抽炒匀 5、加入少许白糖调味,加少量水略煮即可出锅装盘食用了! 小窍门:

1、挑选肉质鲜红的活虾为好;

2、一定要洗干净,剪去虾枪和须尖以防扎手;

3、处理虾的时候,从背部划开不要切断,以方便入味,挑出肠线(这个我从来不挑);

4、烹制的时间不宜过长,保持虾肉Q弹的口感才更美味哦~ 麻辣小龙虾的烹饪技巧 主料:龙虾750g、青红辣椒各3-4个 大葱适量、大蒜1头

辅料:油适量、盐半勺、糖一勺、鸡精小半勺 老抽一小勺、豆瓣酱一大勺

做法步骤:

1.买来的鲜活小龙虾,用清水反复冲洗几遍,剪掉尾巴去掉沙线,再冲洗干净沥干水分待用 2.葱姜洗净切好,青红辣椒去蒂切小块儿 3.锅中放入少许食用油,将葱姜下锅爆香后下入两汤匙的豆瓣酱炒出红油来 4.接着放入青红椒块,小火炒到辣椒变软,放入沥净水分的小龙虾,大火翻炒片刻 5.淋入老抽酱油翻炒均匀,盖上锅盖焖2分钟左右,再放入适量盐和糖调味儿,最后撒点儿鸡精提鲜,翻炒均匀关火就可以了 我没有放花椒,因为儿子不喜欢吃到有花椒的味道,所以只放了花椒和麻椒 6.香辣爽口的小龙虾就做好了,剥开后,里面的汤汁还满满的裹着一层肉,特别好吃哦!

洋葱怎么做最好吃?

我超爱洋葱的! 洋葱炒蛋是经典中的经典,做法简单到不能再简单了。但是超级好吃啊啊啊!洋葱切小一点会比较好炒。鸡蛋打好放一点点盐增加底味,打至蛋液表面有密集的小泡泡就可以了。洋葱入锅大火快炒几下断生就拿出来备用,然后倒入蛋液炒成形即可。

严共乐严共乐
住宅圆阳台好看还是方阳台好看?

这个问题,其实就等同于,客厅是长方形好还是正方形好呢? 没有标准答案的,不同的户型、设计风格,对于形状的要求不一样;而且最终的效果除了与形状有关外,还与颜色、材料等等有很大的关系;所以不能一概而论。 说回这个阳台,圆或者方的,在建筑上只是结构上的要求。

阚维阚维
八字五行是什么?

什么是五行的相生相克 生,就是生长、繁殖、发育的意思;克是指克制和战胜的意思。 古人把自然界中的各种事物分为五个类别,称之为“五方”,即东方、南方、西方、北方、中央(或称天地之四方)。同时,又将这五大类物事进一步细分成五种形态,它们分别是:木、火、土、金、水。这就是俗称的“五行”。

丛芝昭丛芝昭
炒丸子怎么做好吃?

1.准备食材,猪肉馅500克、鸡蛋2个、葱姜适量 2.将两个鸡蛋打入肉馅中,加入葱末姜末 3.再倒入适量的料酒和老抽,顺着一个方向搅拌均匀,使蛋液、调料充分的与肉馅融合在一起 4.然后分几次少量的加入清水(每次加入适量清水后都要顺着一个方向搅拌),

籍淑子籍淑子
设备阳台和阳台区别?

一、定义不同 1、设备平台是建筑上一种用于安装排水管道等设备的平台,通常位于房屋的高层或顶层。其下常设水箱间(或有存水间的住宅),用以收集雨水、供给楼层生活用水(即消防水池),也可作为放置空调主机及其他管道设备的平台,因此被称为设备平台。

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